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美国納帕河谷 托马斯福格蒂赤霞珠干红葡萄酒 2013 750ml

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[英文名称]:Thomas Fogarty Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains, USA

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托马斯福格蒂酒庄(Thomas Fogarty)位于加利福尼亚州(California)圣克鲁斯山脉(Santa Cruz Mountains),是旧金山有名的酒庄之一。

  托马斯福格蒂酒庄由著名发明家托马斯�6�1福格蒂博士(Dr. Thomas Fogarty)和酿酒师迈克尔�6�1马尔泰拉(Michael Martella)于1978年建立。20世纪70年代,托马斯开始酿制葡萄酒。1978年,他开始种植葡萄。1981年,他在葡萄种植区圣克鲁斯山脉建立了一家商业性的葡萄酒庄。

  托马斯福格蒂酒庄位于帕洛阿尔托(Palo Alto)和斯坦福大学(Stanford University)以西,海拔高度达2000英尺。这里的气候非常适合葡萄的生长,葡萄生长季节长,天气凉爽,光照十分充足。产区出产的葡萄产量低,平均每公顷仅出产 1~3吨葡萄。这使得酿出的葡萄酒风味浓郁,结构平衡,有鲜明的矿物质味。该酒庄的伍德赛(Woodside)种植区坐落在圣克鲁斯山崎岖的山顶,占地320英亩。其中有8个总面积为25英亩的小葡萄园,主要种植勃艮第葡萄品种——霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)。南方种植区,也被称为吉斯特牧场(Gist  Ranch),占地100英亩,主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon,种植面积为14英亩)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)、品丽珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)、霞多丽和灰皮诺(Pinot Gris)。

  托马斯福蒂酒庄酿制的葡萄酒除琼瑶浆(Gewürztraminer)外,都会在法国橡木桶中成熟,装瓶前不进行澄清或过滤。酒庄以出产波尔多风格干红葡萄酒以及产自法特巴克山脉(Fat Buck Ridge)的西拉葡萄酒广为人知。该酒庄荣获奖章的葡萄酒众多,包括黑皮诺、霞多丽、梅洛、西拉、赤霞珠、品丽珠、琼瑶浆、内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)、灰皮诺、雷司令(Riesling),以及波特酒(Port) 和起泡酒(Sparkling)。


 

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